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京都大学 大学院経済学研究科・経済学部



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商品と配送についてのご案内
産 地鳥取県 境港産
特徴モサエビとは、鳥取県での呼び名で、他の地域ではドロエビ・ガマ海老など様々な呼び名で呼ばれています。
正式名称は「クロザコエビ」といい、日本海の松葉ガニと同じ水深200メートルほどの海底に生息しています。
鮮度が落ちるとすぐに変色してしまう上に漁獲量も少ないため、これまでは地元でしか味わう事ができませんでした。
調理方法流水で解凍後唐揚げや焼き物で、甘エビよりも甘く濃厚と言われる幻のエビをぜひご賞味ください。
同梱包出来る商品弊店の品は、より良い鮮度でお届けをするため水揚げした港、収穫した農地、から直接お送りいたします。
したがって、各出荷場所によって同梱包出来る品と、送料が違います。
また、水産物と農産物や、常温便とクール便などでの違いもございます。
ご要望やご不明な点などございましたらお気軽にお問い合わせください。
梱包方法発泡容器に保冷剤または氷詰めでお届けいたします。
賞味期限冷凍で約1カ月です。
解凍したものは再冷凍せず早めにお召し上がりください。
営業日Webでのご注文は24時間受け付けております。
店舗へのお問合せは、下記の時間帯にお願いいたします。
  平日  9:00-17:00
※土日祝祭日はお休みをいただいております。